Биодоступность
40%
Средняя
Растворимый порошок или заварной чай на основе ежовика; содержит водорастворимые полисахариды, но лишён жирорастворимых терпеноидов, теряющихся без спиртовой экстракции.
Механизм усвоения
Горячая вода частично экстрагирует бета-глюканы и полисахариды; жирорастворимые гериценоны и эринацины в чай практически не переходят.
Кому подходит
Подходит для ситуативного употребления и любителей функциональных напитков; не рекомендуется как основной источник при когнитивных или терапевтических задачах.
Дозировка
1–3 чашки в день согласно инструкции производителя.