Биодоступность
90%
Высокая
ФОС — это короткоцепочечные фруктаны (DP 2–8), близкие к инулину по структуре, но быстрее ферментирующиеся в проксимальных отделах толстой кишки. Обладают выраженным бифидогенным эффектом при меньших дозах.
Механизм усвоения
Быстрее гидролизуются кишечными бактериями по сравнению с длинноцепочечным инулином, что обеспечивает более оперативный пребиотический эффект в восходящей ободочной кишке.
Кому подходит
Предпочтительны для людей с замедленным транзитом кишечного содержимого и при необходимости быстрого восстановления микробиома. Часто используются в функциональных продуктах питания.
Дозировка
3–10 г в сутки. Начинать с 2–3 г при чувствительном кишечнике.