Биодоступность
80%
Высокая
BCAA в составе коротких ди- и трипептидов, получаемых гидролизом сывороточного или растительного белка. Усваиваются через пептидные транспортёры, конкурируя с меньшим числом аминокислот за канал всасывания.
Механизм усвоения
Ди- и трипептиды транспортируются через кишечный барьер с помощью переносчика PepT1, что снижает конкуренцию с другими свободными аминокислотами. Скорость появления в плазме несколько ниже, чем у свободных форм.
Кому подходит
Подходит спортсменам, использующим полные протеиновые гидролизаты, а также людям с нарушенным усвоением свободных аминокислот.
Дозировка
10–20 г гидролизата, содержащего 5–10 г BCAA, до или после тренировки.