⚗️ Антиоксиданты

Кверцетин

Quercetin

📊
Суточная норма

Для взрослых рекомендуемая доза составляет 500–1000 мг/сут в терапевтических целях; профилактическая — 250–500 мг/сут. Для пожилых людей допустимо 500–1000 мг/сут в рамках антивозрастных протоколов. Дети до 18 лет: применение только по назначению врача, как правило не более 5–10 мг/кг/сут. Беременным и кормящим женщинам приём не рекомендован без консультации специалиста.

⚠️
Группы риска дефицита

Большинство людей получают около 10–100 мг кверцетина в день с пищей, что недостаточно для терапевтического эффекта. В группе риска — люди с низким потреблением овощей и фруктов, при воспалительных и аутоиммунных заболеваниях, хроническом стрессе, интенсивных физических нагрузках. Симптомы субоптимального статуса: повышенная восприимчивость к инфекциям, хроническое воспаление, снижение выносливости.

🎯
Как выбрать форму

Предпочтительны формы с улучшенной биодоступностью: фитосомальный кверцетин (Quercefit), кверцетин в комплексе с бромелаином или витамином С. Обращайте внимание на стандартизацию: не менее 95% чистого кверцетина. Капсулы и мягкие гелевые формы усваиваются лучше таблеток. Дозировки от 500 мг наиболее изучены клинически. Избегайте продуктов без указания формы активного вещества.

Кверцетин — растительный флавоноид из группы полифенолов, обладающий выраженными антиоксидантными, противовоспалительными и противоаллергическими свойствами. Он нейтрализует свободные радикалы, подавляет активность провоспалительных ферментов (ЦОГ-2, липоксигеназы) и снижает выброс гистамина из тучных клеток, что объясняет его эффективность при аллергических реакциях и хроническом воспалении.

Кверцетин активирует сиртуины и ингибирует mTOR-сигналинг, что связывают сенолитическими (разрушающими стареющие клетки) эффектами. Исследования показывают, что он улучшает эндотелиальную функцию, снижает артериальное давление и поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы. Также показано противовирусное действие: кверцетин препятствует проникновению ряда вирусов в клетки и подавляет их репликацию.

Доказательная база включает многочисленные рандомизированные клинические исследования. Мета-анализы подтверждают умеренное снижение систолического давления (в среднем на 3–5 мм рт. ст.), уменьшение маркеров воспаления (CRP, IL-6) и улучшение показателей физической выносливости у спортсменов. Качество доказательств по ряду эффектов остаётся умеренным, что требует дальнейших крупных исследований.

← Все нутриенты