🪨 Минералы

Молибден

Molybdenum

📊

Суточная норма

Суточная потребность взрослых составляет 45 мкг/сут (США/ЕС), для беременных и кормящих — 50 мкг/сут. Детям до 3 лет рекомендуется 17 мкг/сут, 4–8 лет — 22 мкг/сут, 9–13 лет — 34 мкг/сут, подросткам 14–18 лет — 43 мкг/сут. Верхний допустимый уровень потребления для взрослых — 2000 мкг/сут.

⚠️

Группы риска дефицита

Дефицит молибдена у здоровых людей встречается крайне редко ввиду широкого распространения элемента в пище. В группе риска — пациенты на длительном парентеральном питании, люди с тяжёлыми нарушениями всасывания (болезнь Крона, синдром короткой кишки), а также носители генетических мутаций молибденового кофактора. Симптомы дефицита: учащённое сердцебиение, умственная заторможенность, раздражительность, нарушение обмена серосодержащих аминокислот.

🎯

Как выбрать форму

При выборе добавки предпочтительны органические формы — молибдат натрия или молибдат аммония с высокой биодоступностью. Оптимальная дозировка для профилактики — 45–100 мкг/сут; терапевтические дозы не должны превышать 500 мкг/сут без назначения врача. Следует избегать одновременного приёма с высокими дозами меди и вольфрама, так как они конкурентно снижают усвоение молибдена. Предпочтительны препараты с сертификатом третьей стороны.

Молибден — незаменимый микроэлемент, входящий в состав ряда ферментов, необходимых для нормального обмена веществ. Он является кофактором молибден-зависимых ферментов: сульфитоксидазы, ксантиноксидазы, альдегидоксидазы и митохондриальной амидоксимредуктазы. Эти ферменты участвуют в катаболизме серосодержащих аминокислот, пуриновом обмене и детоксикации сульфитов.

Благодаря активации сульфитоксидазы молибден защищает организм от накопления токсичных сульфитов, которые образуются при распаде метионина и цистеина. Ксантиноксидаза обеспечивает превращение гипоксантина и ксантина в мочевую кислоту, участвуя тем самым в выведении продуктов пуринового обмена. Дефицит молибдена нарушает эти процессы, что может приводить к неврологическим расстройствам и нарушению детоксикации.

Доказательная база по молибдену хорошо изучена в контексте врождённой недостаточности молибденового кофактора — редкого генетического заболевания. Эпидемиологических данных о субклиническом дефиците у здоровых людей мало, однако адекватное поступление элемента критично для печёночного метаболизма и антиоксидантной защиты. ВОЗ и EFSA признают молибден эссенциальным микроэлементом с установленными нормами потребления.