📦 Прочее

Фосфатидилсерин

Phosphatidylserine

📊

Суточная норма

Взрослые: 100–300 мг/сут для поддержания когнитивных функций; 400–800 мг/сут при выраженном стрессе или возрастном снижении памяти. Пожилые (65+): 300–400 мг/сут. Дети школьного возраста (с 6 лет, под наблюдением врача): 100–200 мг/сут. Беременным и кормящим применение возможно только по назначению специалиста из-за недостаточной доказательной базы в этой группе.

⚠️

Группы риска дефицита

В группе риска дефицита — пожилые люди (снижение синтеза в мозге с возрастом), вегетарианцы и веганы (основной пищевой источник — животные продукты), люди с хроническим стрессом и высокими физическими нагрузками. Симптомы недостаточности: снижение памяти и концентрации, трудности с обучением, апатия, нарушения сна, повышенная тревожность и замедленное восстановление после тренировок.

🎯

Как выбрать форму

Предпочтительна форма из подсолнечного лецитина (без сои) — безопаснее при аллергии на сою. Оптимальная суточная доза — 100–300 мг PS в пересчёте на чистый фосфатидилсерин. Обращайте внимание на стандартизацию: содержание PS должно быть указано отдельно от общего фосфолипидного комплекса. Комбинация с омега-3 (DHA) усиливает биодоступность и нейропротекторный эффект. Курс — не менее 4–8 недель.

Фосфатидилсерин — фосфолипид, входящий в состав клеточных мембран, особенно нейронов головного мозга. Он обеспечивает текучесть мембран, участвует в передаче нервных импульсов и регулирует работу рецепторов нейромедиаторов, включая дофамин и ацетилхолин. Именно поэтому фосфатидилсерин считается ключевым нутриентом для когнитивного здоровья.

Механизм действия связан с поддержанием структурной целостности нейронных мембран, активацией протеинкиназы C и модуляцией уровня кортизола. Регулярный приём снижает секрецию кортизола в ответ на физический и психоэмоциональный стресс, что положительно влияет на настроение, концентрацию и восстановление после нагрузок.

Доказательная база включает ряд рандомизированных контролируемых исследований. FDA (США) присвоило фосфатидилсерину статус «qualified health claim» для снижения риска когнитивной дисфункции. Клинические испытания подтверждают улучшение памяти, внимания и скорости обработки информации у пожилых людей, а также снижение маркеров стресса у спортсменов при дозах 300–800 мг/сут.