Кальций
Взрослые 19–50 лет: 1000 мг/сут. Мужчины 51–70 лет: 1000 мг/сут. Женщины 51+ и все от 71 года: 1200 мг/сут. Беременные и кормящие 19–50 лет: 1000 мг/сут. Подростки 9–18 лет: 1300 мг/сут. Дети 4–8 лет: 1000 мг/сут. Дети 1–3 года: 700 мг/сут. Верхний допустимый уровень для взрослых — 2500 мг/сут.
В группе риска — женщины в постменопаузе, пожилые люди, веганы и вегетарианцы, люди с непереносимостью лактозы, воспалительными заболеваниями кишечника и целиакией. Симптомы дефицита: мышечные судороги и спазмы, онемение конечностей, ломкость ногтей и волос, нарушения сердечного ритма, остеопения и остеопороз при хроническом недостатке.
Предпочтительны цитрат и малат кальция — усваиваются независимо от кислотности желудка, подходят при гипоацидности. Карбонат требует приёма с едой. Разовая доза не должна превышать 500 мг для оптимального усвоения. Обязательно сочетать с витамином D3 (не менее 1000 МЕ) и K2 (MK-7, 90–180 мкг). Избегать форм с добавлением фосфатов при почечной патологии.
Кальций — самый распространённый минерал в организме человека: около 99% его сосредоточено в костях и зубах, обеспечивая их прочность и структурную целостность. Оставшийся 1% участвует в сотнях биохимических процессов: передаче нервных импульсов, сокращении мышц, свёртывании крови и регуляции сердечного ритма. Кальций действует как внутриклеточный мессенджер, активируя ферменты и гормоны в ответ на внешние сигналы.
Усвоение кальция напрямую зависит от витамина D, который стимулирует синтез кальций-связывающих белков в кишечнике. Магний и витамин K2 направляют кальций в кости, предотвращая его отложение в сосудах. Дефицит любого из этих кофакторов резко снижает эффективность даже адекватного потребления минерала.
Доказательная база по кальцию обширна: мета-анализы подтверждают его роль в профилактике остеопороза, снижении риска переломов у пожилых, нормализации артериального давления при гипертонии. Исследования также указывают на связь достаточного потребления кальция со снижением риска рака толстой кишки и облегчением симптомов ПМС. ВОЗ и ведущие нутрициологические организации включают кальций в список критически важных нутриентов для всех возрастных групп.
Формы Кальций 7
Отсортированы по биодоступности — выше значит лучше усваивается