Кремний
Официальная суточная норма не установлена в большинстве стран. Ориентировочная адекватная доза для взрослых — 20–50 мг/сут с пищей. Для поддержания костей и суставов в добавках используют 10–30 мг биодоступного кремния в сутки. Дети и подростки в период активного роста нуждаются в 10–20 мг/сут. Беременным и кормящим рекомендуется придерживаться верхней границы нормы для взрослых.
В группе риска дефицита — пожилые люди (снижено усвоение), женщины в постменопаузе, люди на диете с низким содержанием цельнозерновых продуктов и овощей, а также те, кто злоупотребляет алкоголем. Симптомы дефицита: ломкость ногтей и волос, сухость кожи, снижение плотности костей, боли в суставах, ухудшение заживления ран.
Предпочтительная форма — биодоступная ортокремниевая кислота (OSA) или монометилсиланетриол, поскольку они усваиваются значительно лучше, чем диоксид кремния и коллоидный кремнезём. Обращайте внимание на количество элементарного кремния в дозе. Комбинации с коллагеном, биотином или бором усиливают эффект для кожи и костей. Дозировка 5–30 мг элементарного кремния в сутки считается безопасной и эффективной.
Кремний — важный ультраследовый минерал, участвующий в формировании соединительной ткани, костей, хрящей и кожи. Он необходим для синтеза коллагена и эластина, поскольку активирует гидроксилазы — ферменты, участвующие в созревании этих белков. Кремний также способствует минерализации костной ткани, усиливая усвоение кальция и фосфора, и поддерживает прочность сосудистых стенок.
Механизм действия кремния связан с его роль в поперечном сшивании молекул коллагена и гликозаминогликанов, что обеспечивает эластичность и прочность тканей. В форме ортокремниевой кислоты он легко проникает в клетки и участвует в синтезе гиалуроновой кислоты, поддерживая увлажнённость кожи и смазку суставов.
Доказательная база по кремнию продолжает формироваться: клинические исследования показывают, что добавки на основе биодоступной ортокремниевой кислоты улучшают состояние волос, ногтей и кожи, а также плотность костей у женщин в постменопаузе. Эпидемиологические данные связывают достаточное потребление кремния со сниженным риском остеопороза и атеросклероза. Уровень доказательности умеренный, требуются дополнительные крупные РКИ.
Формы Кремний 5
Отсортированы по биодоступности — выше значит лучше усваивается