🪨 Минералы

Марганец

Manganese

📊
Суточная норма

Взрослые мужчины: 2,3 мг/сут; взрослые женщины: 1,8 мг/сут. Беременные: 2,0 мг/сут; кормящие: 2,6 мг/сут. Дети 1–3 лет: 1,2 мг/сут; 4–8 лет: 1,5 мг/сут; мальчики 9–13 лет: 1,9 мг/сут; девочки 9–13 лет: 1,6 мг/сут. Верхний допустимый уровень потребления для взрослых — 11 мг/сут.

⚠️
Группы риска дефицита

Группы риска дефицита: люди с синдромом мальабсорбции (болезнь Крона, целиакия), пациенты на длительном парентеральном питании, лица с высоким потреблением кальция и железа (конкурентное всасывание). Симптомы дефицита: слабость костей, нарушение углеводного обмена, снижение антиоксидантной защиты, ухудшение репродуктивной функции, замедленное заживление ран.

🎯
Как выбрать форму

Предпочтительны хелатные формы (бисглицинат, глюконат) — они лучше усваиваются и мягче переносятся ЖКТ. Сульфат марганца дешевле, но может раздражать слизистую. Важно не превышать 11 мг/сут: хронический избыток токсичен для нервной системы. Принимать отдельно от препаратов железа, кальция и цинка, так как они конкурируют за всасывание.

Марганец — эссенциальный микроэлемент, участвующий в работе более 300 ферментных систем организма. Он необходим для синтеза протеогликанов — структурных компонентов хрящевой и костной ткани, а также для нормального функционирования митохондриальной супероксиддисмутазы (MnSOD) — ключевого антиоксидантного фермента, защищающего клетки от окислительного стресса.

Марганец участвует в метаболизме углеводов, аминокислот и холестерина, поддерживает синтез нейромедиаторов (в частности, дофамина и серотонина) и регулирует уровень глюкозы в крови через активацию глюконеогенеза. Он необходим для синтеза тироксина — гормона щитовидной железы — и нормального свёртывания крови через активацию протромбина.

Доказательная база подтверждает роль марганца в профилактике остеопороза: клинические исследования показывают, что его дефицит снижает минеральную плотность костей. Также установлена связь низкого уровня марганца с нарушением толерантности к глюкозе и повышенным риском диабета 2 типа. Большинство людей получают достаточное количество марганца из пищи — орехов, цельнозерновых продуктов и листовых овощей.

← Все нутриенты